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27 Maggio 2021

Biodiversità, come mettere i semi nella cassaforte del mondo

Luce puntata sulla biodiversità. A fornire dati importanti su questo fattore in “via d’estinzione” ci ha pensato Coldiretti. Dal drastico calo delle varietà di cibi presenti sul mercato, alle avances cinesi verso il colosso che prende il nome di Verisem. Nel frattempo Germania e Inghilterra si muovono per tutelare, anch’esse, una biodiversità che sempre più non si conferma tale.
24 Luglio 2021

Vino dealcolato, in Italia il primo esperimento da uve riesling

Novità concreta nel mondo del beverage: a prender quota sono i vini dealcolati. Le nuove attitudini del benessere portano alla modifica quasi radicale di un prodotto che fa parte della tradizione italiana e non solo. Inevitabile la divisione all’interno dell’ambiente e da parte degli addetti ai lavori
28 Luglio 2021

Le macerie del Silos sono quelle dell’agricoltura pugliese?

Macerie. Questo ciò che resta dell’antico Silos Granaio. Inaugurato nel 1937 dal Principe Umberto di Savoia e considerato il più capiente silos d’Europa, capace di conservare fino a 450 mila quintali di cereali. Unica struttura perfettamente conservata nel Mezzogiorno d’Italia, dotata di un modernissimo impianto meccanico fornito dalle note OMI-Officine Meccaniche Italiane di Reggio Emilia, sino al mese scorso ancora ben visibili e perfettamente conservate
3 Agosto 2021

La rivolta dei giovani agricoltori: no al fotovoltaico a terra per ettari e ettari

Nuova lotta ambientale in Italia. Questa volta a portarla avanti sono i giovani agricoltori under 30 sul disastro idrogeologico dovuto all’occupazione di ettari di terreni da parte dei pannelli fotovoltaici. Dalle avvisaglie venete alla petizione a livello nazionale